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無責任美食評鑑 – 銀座『175°DENO担担麺』

Posted by on 2023 年 10 月 14 日


下班後的某一天回家路上, 從銀座要走回飯店的我就隨便找了家麵店.

本想找之前去吃過的一間很有名的雞湯拉麵, 不過找不到又懶到有點不想再走. 所以就就近看到啥就去吃了.
這家店在地下室, 走下樓梯之後開門就是了. 入口就是一個人能過的那種窄.

我知道多半的日本人沒有這早來吃麵, 所以店裡面只有兩個客人…

雖然有名的是辣的湯頭, 但品川『蒙古タンメン中本』那次後我就實在不太敢挑戰. 所以就點了『担担麺(汁あり)』

日本實在很少吃菜, 所以加了一份水菜. 怕吃不飽就點了一個B套餐.
結果原來B套餐上面寫的小籠包3, 燒餃子3, 水餃子3 是指其中一樣. 不是來3種不同配菜的意思..
整體來說當湯麵吃還ok, 但因為這些配料與湯等, 確實應該是重口味(辣)的會比較好吃. 72分吧.
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『175°DENO担担麺GINZa(175°GINZa)』
地址: 〒104-0061 東京都 中央区 銀座 2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
官網 : 『175°DENO担担麺』

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