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無責任美食評鑑 – 臺北『鮨 長谷川』

Posted by on 2019 年 9 月 20 日


家裡大人生日, 當然要來吃個好料啦!

運通今年特價的餐廳之一, 原本以為是很大間的. 沒想到是這種有特色的小店.
裝潢感覺還很新, 老闆一家人經營的店.

這天當然是開放老婆大人任意點啦, 所以就隨便吃…
前菜一家人有三種, 那個醃蘿蔔超好吃..


生魚片跟茶碗蒸, 還有應該是魚肝吧



然後就是一連串的壽司


鮪魚大腹, 讚..






除了壽司之外, 最令人驚豔的就是烤魚超好吃, 所以後來點了兩份..

海膽飯也是, 小姐完全止不住嘴..

這些忘記是啥了..

玉子燒, 不過阿偉師傅自己說這個不漂亮

最後的湯跟水果

店的水準不算差, 整體CP值還算可以.
阿偉師傅對自己熟成魚肉與挑魚的技術很有信心.
吃起來有些是真的令人驚豔, 有些則偏鹹.
算是間個性很明顯的店, 喜歡的應該就會很喜歡.
另外就是老闆的女兒很可愛. 算是78分的店吧.
—————————————————————
『鮨 長谷川』

地址 : 台北市中山區龍江路298巷16號
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