Incredible India – Chennai (清奈) II

這次該介紹幾間好吃的餐廳給大家了.
只是一樣照片少很多就是了..

首先當然要介紹的就是印度菜啦. 南印的都是以湯湯水水為主.
基本的常識就是沒有牛跟豬, 所以肉類就只有海鮮, 羊跟雞等三種組合.
不過不知道為什麼這三種料理我都沒法吃很多, 這時素食就顯的很重要啦.
第一間要介紹的就是一間印度素食餐廳 – Hotel Saravana Bhavan
ADDR : 133 & 134,Peters Road Gopalapuram, Chennai, 600086, India / TEL : 28353377
這間在Chennai總共有25間分店, 海外從馬來西亞一直到美國都有分店.
算是便宜又好吃, 而且除了素食之外他也有麵包店與冰淇淋店. 是司機大力推薦的店家.

我覺得最好吃的就是花椰菜咖哩與蕃茄燉湯. Dosa已經是基本款就不多說啦…
另外就是有蔬菜麵(中餐), 口感真的很好. 想家的人可以點來解一下鄉愁.
倒是想到值得一提的就是Masala tea, 因為這間店的茶跟別間都不同. 風味很獨特. 有機會可以喝看看喔!
多了非常多”吃的到”的香料碎片再裡面, 而且要點Masala tea還只有過了晚上6:30才有喔!
(印度的餐廳多半是晚上6 or 7點以後才開門, 中午是11~2點)

個人是相當喜歡這間餐廳, 推薦大家去吃看看. 而且這邊可以看到菜單可以先研究好要吃啥喔!
說到在印度吃飯, 最後他們一定會上一盒類似飯後甜點的糖盒.(我們是給薄荷糖)
裡面有兩種是不知道叫啥名的香料, 然後就是冰糖.

基本上, 我只能說這吃起來好像是在吃香皂…口感相當的”奇特”, 記得一定要試一次啊…
看完素咖哩, 接下來當然得介紹一間吃葷的啦…

這間也是司機介紹的 – Copper Chimeny
ADDR : Cathedral Rd, Chennai, Chennai, Tamil Nadu, India‎ / TEL : 044 28115770‎
這間旁邊還有另外的兩間店, 一間是Bar, 一間是中餐廳. 可惜我都沒機會去就是.

這是前菜的薄餅, 洋蔥(?)與醬. 我們一開始還不知道那個綠綠的是醬. 好吃但是有點辣.

這是我們點的飯, 很特別吧, 飯上面蓋的是煮飯用的.
所以Waiter會幫我們把麵餅挖咖, 然後把飯幫你裝盤. 這樣煮出來的. 味道當然也是一級棒的啦!!(PS.旁邊那是Naan唷)
然後配上Murg Rahra….讚啊….

但南印還有一道有名的就是Biryani, 但我沒有這麼喜歡就是.

烤餅, 但裡面加了大蒜就變這樣嚕..

雖然是老梗, 但這可不是喝的水喔…

這間是很好的餐廳, 只是價格也就稍貴了點.
不過比起下面這一間, 以上兩間都算是便宜的啦…

The Accord Metropolitan Chennai
ADDR : Thyagaraya Nagar Chennai, Chennai, Tamil Nadu 600017, India / TEL : 044 28161000‎
這其實是一間高級Hotel, 除了一樓有餐廳之外, 頂樓還有一間Chennai最高的Bar.
先說一樓的餐廳吧. 這邊可能是我在Chennai吃過最好吃的店.
這邊的前菜稍微有一點不一樣. 但這邊的烤餅爆好吃啊!!!害我們最後還多點了一份來吃..

我點的是Chennai Meen Curry – fish chunks cooked in spicy tamarind and tomato curry.
真的是挺辣的, 但好吃!!
只是接下來的甜點就因為香料味太重讓我們吃到覺得很膩了…
我的是Marbled espresso mousse cake

這個應該是Shahi Tukda

當然是有配Masala tea啦, 只是不特別就沒不用特別說了..

樓上的Bar, 是號稱Chennai最高的Bar. 在這邊可以看到整個Chennai市區的夜景.

(路的遠方就是T. Nagar)
不過沒有AC是一個大問題, 我曾經在這邊吃過一頓飯, 解決一共點了三次飲料. 實在太熱了.
吃完飯跟洗過一次澡沒兩樣. 難怪全餐廳就只有我一個人. 不能耐熱的人還是乖乖去吃AC餐廳吧.
本來還要介紹一間法國餐廳. 可惜照片全部都沒有了.
這間是我們在無意中路過發現的, 東西普通, 飲料超好喝, 是約會的好地方喔!!
或是當那些咖哩吃到膩的時候可以來這邊吃一下不一樣的食物就是了
希望一個月後硬碟修好能有資料到時再補啦..