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無責任美食評鑑 – 福岡『麺劇場 玄瑛』

Posted by on 2016 年 12 月 11 日


號稱福岡拉麵排名前3的店, 怎能不來吃看看!

看起來很大, 但是其實是很小的一間店.
門口也很特別, 不過外面看起來跟工寮差不多..

大家在廚房前面點餐, 座位看起來就跟大廚在表演一樣.

總共有四種拉麵, 當然也還可以加飯.

我點的是『玄瑛流メニュー』

口味不似一般常吃的拉麵, 麵也選得很好. 湯頭起來有點像以前陽春麵的感覺.
但麵又有比關廟麵更Q彈的口敢. 我還挺喜歡的. 有機會的話可以來試吃看看
雖然場地不怎樣, 但便宜又好吃. 我給76分.

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『麺劇場 玄瑛』
地址 : 福岡県福岡市中央区薬院2-16-3

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